【聽(tīng)竹山】年味

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親愛(ài)的聽(tīng)眾朋友大家好

今天為您分享的文章題目是：

年味

作者：唐澤斌

一過(guò)年，有時(shí)是一家人，有時(shí)是鄉(xiāng)黨鄰里，大家圍坐在一起，有說(shuō)有笑，各自講著過(guò)去的一年，或是往年的故事，那心靈放飛的味道，跟蜜一樣甜！

記得有一年，我和弟弟，還有侄女婿回老家過(guò)年。臘月三十的晚上，本來(lái)酒已微醺，我的一個(gè)老老表，非要接我們叔侄三人，再到他家團(tuán)年。

老老表胡賢德，大我們?nèi)鄽q。解放前拉征兵在國(guó)民黨部隊(duì)服役、在部隊(duì)娶的老婆是江蘇淮安人，解放后帶回了老家。他為人豪爽，重感情，講義氣，十里八鄉(xiāng)的人都很喜歡他。他接我們團(tuán)年是一定要去的。

老老表堂屋神龕下擺的是方桌，他四個(gè)兒子加我們叔侄三人，兩人一方，剛好八人。落座后，老表說(shuō)：你們叔侄三人，一個(gè)縣長(zhǎng)（副縣長(zhǎng)）、一個(gè)團(tuán)長(zhǎng)、一個(gè)隊(duì)長(zhǎng)（車(chē)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)），回老家了，要聽(tīng)我這個(gè)老兵的。今晩喝酒，陪酒不能拒，來(lái)者都要喝，到手都是財(cái)，誰(shuí)要是不喝，從桌子底下鉆一回，我喝一杯。

我齊眼一觀，是二對(duì)一。老表擺的是二陪一的陣，我們叔侄三人今晚喝酒不醉，也是“小死”一回。我計(jì)上心來(lái)，隨口答道：可以，不過(guò)要喝三十個(gè)門(mén)杯。話(huà)音剛落，老表大兒子說(shuō)，門(mén)杯從來(lái)是兩杯，憑啥要喝三十個(gè)。我說(shuō)，今天是大年三十，一天一杯，圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)，喝三十杯；若是這樣，我們就喝，不是這樣的話(huà)，我們就不喝；陪酒，要從上席大手開(kāi)始、不能跳過(guò)，誰(shuí)跳了，陪酒就陪不出去。這分明是讓老表的四個(gè)兒子陪我們的同時(shí)，也要陪他父親。老表哈哈一笑，你這是要與我同醉。他手掌一抬豪爽地說(shuō)：搞！

（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）

于是，老表嫂拿來(lái)茶碗，三十杯倒一起，一人一碗，四口喝清。一碗下肚后，老表的二兒子酒量小，當(dāng)場(chǎng)醉酒下席，讓人扶著上床睡覺(jué)。

酒過(guò)三巡，秩序大亂。老表的幾個(gè)兒媳婦也要來(lái)敬酒，說(shuō)話(huà)聲，談笑聲，扯酒聲交織一起。只聽(tīng)我弟弟唐澤林大聲喊：周表嫂，掐兩根蔥葉來(lái)！老表嫂江蘇口音問(wèn)：掐蔥葉來(lái)，干啥？弟說(shuō)：你這酒像水一樣，我還用嘴喝？掐蔥葉來(lái)，我插在鼻子窟窿里吸酒！老表大聲吼道：換酒！換頭子酒！我一看陣仗不對(duì)，一步跳下席，一看門(mén)外天黑得伸手不見(jiàn)五指，順手將靠在墻角的竹掃帚，在火爐里點(diǎn)燃就跑！只聽(tīng)得周表嫂江蘇口音大喊：挨刀的，挨刀的呀，你把我大掃帚燒了，我過(guò)年用什么掃地呀……

正月初一早晨，天麻麻亮。我家大門(mén)前，鑼鼓點(diǎn)子敲得咚咚響，口哨聲，唱歌聲，鞭炮聲此起彼伏，喜慶歡快得嗩吶吹的人心花怒放。只聽(tīng)得老老表用沙啞，略帶磁性的嗓音唱道：喜連天來(lái)笑連天吶，來(lái)到唐府大門(mén)前，唐家人善心腸好，大家都來(lái)拜新年，喲嘿，文官路過(guò)要下轎，武官路過(guò)要下鞍……

我們連忙開(kāi)門(mén)迎客。至上午十點(diǎn)，老表胡賢徳讓他幺兒，為我家接來(lái)了四十多位客人。

中午我家在堂屋擺了四席，招待眾鄉(xiāng)親。大家談笑風(fēng)生，把酒言歡。老老表舉起酒杯，用他那支客的口吻說(shuō)道：今天我作主，為唐府接客，大家一年到頭忙忙碌碌，心里盼地想和他們兄弟見(jiàn)一面，大家一起熱鬧熱鬧，在位酒量大的放開(kāi)喝，酒量小的攢勁喝！干！

這個(gè)年真是快活！

有人說(shuō)過(guò)，充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)的地方，是世上最美的地方。此時(shí)此刻，不管房子有多大，而是房子里的笑聲，能夠歡顏我們過(guò)去一年成就、敘說(shuō)家人、鄉(xiāng)親們的喜怒哀樂(lè)乃至安撫過(guò)去一年的疲憊身心……

雖然平常，但是過(guò)得很有味！

二

要說(shuō)是過(guò)年有味，還真不能少一味，那便是有儀式感的團(tuán)年飯！

妻子雖是學(xué)生出身，一直在機(jī)關(guān)工作，但受傳統(tǒng)文化的熏陶，又受岳母、婆婆端莊賢淑的影響，每年定要做出香味四溢、回味無(wú)窮的團(tuán)年飯！

蒸的條子肉，叫紅肉，寓意鴻運(yùn)來(lái)臨！蓮子蒸魚(yú)糕合碗，寓意年年有余！蒸碗的圓子，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓……十個(gè)蒸碗為一席，又叫合碗席，寓意合家歡樂(lè)！

每一碗菜，都有一個(gè)吉祥的寓意，都是一道美味佳肴！

（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）

家里做蒸菜特別麻煩。住在城市的樓房里，廚房又窄，做菜的餐具又不全，妻子每年都要堅(jiān)持做蒸菜。她說(shuō)看著蒸籠里熱氣騰騰的樣子，就象征著我們的事業(yè)蒸蒸日上！

有人說(shuō)，婆媳關(guān)系最難處。做團(tuán)年飯，卻是婆媳關(guān)系最融洽的時(shí)候。婆媳和兒子，孫子乃至一大家子，在廚房里擠成一團(tuán)，在火氣、氣味、煙霧的包圍中忙碌著。這個(gè)時(shí)候廚房忙、亂、亮，是婆媳及一家人配合最默契的時(shí)刻。廚房里的煙火氣，婆媳間的和氣，成了一家人最大的福氣！

有時(shí)，我曾想在酒店里團(tuán)年，妻子卻堅(jiān)持在家里做飯菜。她說(shuō)外面的飯菜，即使是山珍海味，也吃不出家的味道！

是的，團(tuán)年飯的每一道菜，不僅是妻子，是家人，乃至所有人，都是四季辛勤勞作，工作所得。濃濃的年味，都濃縮在那一道道菜的美味中！

家的溫暖，是最濃的年味。

三

在中國(guó)人的心中，回家過(guò)年，吃團(tuán)圓飯，品團(tuán)圓情，不管是天南海北，還是朝夕相處，最溫暖的莫過(guò)于，吃過(guò)團(tuán)年飯，坐在一起相擁說(shuō)話(huà)，咂巴著生活中本來(lái)的味道。

觸手可及的浪漫就在過(guò)年時(shí)，大家在一起，聊著細(xì)碎的柴米油鹽，以及陪伴你走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨。然后各自忙著發(fā)信息，深情的感謝家人和朋友一年的陪伴和付出，激勵(lì)和支持。

（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）

此時(shí)的溫暖，就是濃濃的年味。平凡生活中的細(xì)節(jié)，事業(yè)發(fā)展中的點(diǎn)滴，把年味敘說(shuō)得淋漓盡致！相互勉勵(lì)過(guò)去的一年，不管經(jīng)歷了什么，只要有家的溫暖，接下來(lái)的生活就沒(méi)有什么過(guò)不去的！愿大家將來(lái)所有的路，越走越寬！

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作者：

唐澤斌、男、漢族、中共黨員、大學(xué)文化程度。十堰市竹山縣城關(guān)鎮(zhèn)人，曾供職于竹山縣人武部軍械員，鄉(xiāng)鎮(zhèn)武裝部長(zhǎng)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)、黨委書(shū)記，局長(zhǎng)，企業(yè)總經(jīng)理，副縣長(zhǎng)，縣委常委，縣政協(xié)主席?，F(xiàn)已退休。

朗讀者：

夏甜，竹山縣融媒體中心記者。

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