“這酸辣椒味道真好啊,都是你們自己腌的嗎?”面對筆者的詢問,朱嫂熱情地介紹到:“這些辣椒,都是我們從本地農(nóng)戶收購,清洗晾干水汽后,請人手削成小塊,再按照比例添加食鹽以及生姜、大蒜等佐料精心腌制的,吃起來很是酸辣爽口。這已經(jīng)是我們今年腌制的第二批酸辣椒,第一批通過電商平臺(tái)早銷售一空了”
聽聞朱嫂是麻家渡鎮(zhèn)遠(yuǎn)近聞名的創(chuàng)業(yè)致富女能手,不僅腌菜做得好,還把當(dāng)?shù)氐乃崂苯泛陀衩滋恰⑴D腸、土豆干、粉絲等土特產(chǎn)品,利用抖音、淘寶等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售到全國各地,年銷售額達(dá)300多萬元,成為有名的直播帶貨“網(wǎng)紅”,既實(shí)現(xiàn)了自己在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)致富夢想,也帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶增收致富,筆者一行專程前往采訪。
朱嫂本名叫賀芳,原本是麻家渡鎮(zhèn)柿樹坪村一名地地道道的農(nóng)村婦女,因?yàn)檎煞蛐罩?,所以?dāng)?shù)厝硕剂?xí)慣稱她為“朱嫂”。早年朱嫂也曾外出打工,問起為何要返鄉(xiāng)“創(chuàng)業(yè)”,朱嫂娓娓道來:“最初是因?yàn)槲壹移牌攀止ぶ谱鞯亩垢橄憷睋浔?,吃起來味道特別好,便想著自己動(dòng)手做,然后通過網(wǎng)絡(luò)在朋友圈內(nèi)銷售,沒想到銷路特別好,而且廣受好評(píng),于是夫妻倆便想到返回家鄉(xiāng)、自己創(chuàng)業(yè)。在確定產(chǎn)品品牌時(shí),原本想注冊‘朱嫂’,但注冊不上,便注冊了‘朱哥朱嫂’。觸網(wǎng)以后,我們發(fā)現(xiàn)很多在外工作和在外打工的竹山人,都有一種深深的家鄉(xiāng)情懷,雖遠(yuǎn)在它鄉(xiāng),但總想著能品嘗到家鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)品的味道。通過豆腐乳這一俏銷產(chǎn)品‘引流’引流,我們逐步把銷售擴(kuò)大到包谷糖陀螺(玉米糖)、鳳味臘腸、洋芋片、洋芋粉絲等其它富有特色的地方農(nóng)產(chǎn)品上,銷售的品種越來越多,規(guī)模也越做越大。”
為了確保產(chǎn)品質(zhì)量,2017年朱嫂和丈夫下決心從家庭小作坊做起,從當(dāng)?shù)剞r(nóng)民手中收購吃不完的玉米、紅薯、辣椒、陽荷姜、紅薯?xiàng)U兒、芋頭桿兒等,自己請人幫忙加工,也從當(dāng)?shù)剞r(nóng)民手中直接收購質(zhì)量可靠、家鄉(xiāng)味兒鮮明的土特產(chǎn)。為了進(jìn)一步擴(kuò)大銷售,朱嫂一方面根據(jù)顧客需要認(rèn)真選擇產(chǎn)品,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量,一方面積極參加縣農(nóng)業(yè)、商務(wù)、婦聯(lián)等部門組織的電商培訓(xùn),學(xué)習(xí)網(wǎng)上銷售技巧,提升自身銷售能力,同時(shí)在當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)部門幫助與支持下,逐步解決了產(chǎn)品加工制作、包裝儲(chǔ)存,以及物流配送等一系列難題,經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、探索與實(shí)踐,在經(jīng)歷了無數(shù)個(gè)日夜的辛勤付出后,朱嫂迅速由一名普普通通的農(nóng)村婦女,變身為當(dāng)?shù)刂木W(wǎng)絡(luò)銷售“達(dá)人”。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、嫻熟的網(wǎng)絡(luò)銷售技巧、樸實(shí)的家鄉(xiāng)語言、耐心周到的服務(wù),讓朱嫂很快在圈內(nèi)積累起良好口碑,業(yè)務(wù)量隨之迅速增長。“我們的加工原料,都是我從村里長期合作的農(nóng)戶家里收購的,由于質(zhì)量上把關(guān)嚴(yán)格,所以他們見我收東西時(shí)都是又愛又恨,愛的是家里的多余農(nóng)產(chǎn)品能變錢了,恨的是質(zhì)量不合格的一律不收,但總的來說是愛多恨少,因?yàn)榫W(wǎng)上銷售更要注意產(chǎn)品質(zhì)量,這一點(diǎn)大家都能理解。我們在網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品,質(zhì)量好而且有家鄉(xiāng)味兒,所以老客戶很多,對我們的產(chǎn)品認(rèn)可度很高、粘性很強(qiáng),經(jīng)常反復(fù)回購。有的客戶不僅買了自己吃,還批量購買作為禮品送給朋友或同事,所以我們的產(chǎn)品經(jīng)常是供不應(yīng)求,根本不愁賣。今天有十幾單腌制的陽荷姜,就是發(fā)給在外的竹山老客戶的。”見筆者擔(dān)心銷售問題,朱嫂介紹道?,F(xiàn)在,除了網(wǎng)上有不少散戶購買外,朱嫂自己加工的腐乳、酸辣椒等“土特產(chǎn)”,丹江、武漢等地的農(nóng)家土菜館也十分青睞,常常貨還沒出來,就被早早提前訂購了。
隨著市場和銷量的不斷擴(kuò)大,朱嫂的生產(chǎn)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。如今已經(jīng)擁有了400多平方米的加工作坊,常年雇傭二十多人幫忙從事下鄉(xiāng)收購、產(chǎn)品加工、直播銷售、打包發(fā)貨等工作。“去年我們一年的網(wǎng)上銷售額在大約在300萬元,今年馬上就要進(jìn)入銷售旺季了,高峰期每天發(fā)貨達(dá)200多單。”朱嫂直播間的貨架上,除了酸辣子、酸豇豆、酸洋荷姜、酸紅薯?xiàng)U等特色腌菜外,還有干竹筍、紅薯粉、葛根粉、土蜂蜜、黑黃豆等農(nóng)產(chǎn)品。雖然整天忙忙碌碌,但朱嫂卻感到很充實(shí),更有成就感。“目前我們有了自己的產(chǎn)品、自己的品牌、自己的渠道,通過網(wǎng)絡(luò)不僅把自己加工的農(nóng)產(chǎn)品賣出去了,還幫助附近的百余戶農(nóng)民把想賣又不方便賣的農(nóng)產(chǎn)品也收攏賣出去了,大伙兒收入增加了,所以見了我都很熱情,政府也很關(guān)心支持。”由于產(chǎn)品供不應(yīng)求,下一步朱嫂打算建一間冷庫,進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。
由于創(chuàng)業(yè)成功,且?guī)?dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收成績突出,2023年朱嫂榮獲了竹山縣婦聯(lián)“最美創(chuàng)業(yè)致富女能手”稱號(hào),2024年又被授予“十堰市巾幗建功標(biāo)兵”的榮譽(yù)稱號(hào)。對于未來,朱嫂滿懷信心:“一個(gè)人富不算富,大家富了才算真正的富。”她希望通過自己的努力,讓家鄉(xiāng)更多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品走出大山,走進(jìn)城市的餐桌,帶動(dòng)更多村民過上更好的生活。(熊飛 王駕馭)




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