建設(shè)高效無(wú)性系茶園的必要性、難點(diǎn)與對(duì)策

黨的二十大報(bào)告提出：“全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，扎實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興……”

全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)既是重點(diǎn)，也是難點(diǎn)。茶葉是我縣優(yōu)勢(shì)突出的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過多年持之以恒地建設(shè)與發(fā)展，目前全縣茶園總面積已達(dá)到30萬(wàn)畝，有16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、201個(gè)村、4.2萬(wàn)農(nóng)戶、15萬(wàn)余人緊緊地依附在茶產(chǎn)業(yè)鏈上，通過種茶、管茶、采茶、制茶、賣茶，實(shí)現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)、增收致富。茶葉產(chǎn)業(yè)，已成為竹山名副其實(shí)的農(nóng)業(yè)第一大產(chǎn)業(yè)，其輻射面之廣、帶動(dòng)能力之強(qiáng)、群眾認(rèn)可度之高，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中無(wú)出其右。持續(xù)抓好茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)，提高單位面積產(chǎn)量與效益，進(jìn)一步增加茶農(nóng)收入，既是我縣認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的二十大精神具體體現(xiàn)，也是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要舉措。

調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，目前我縣茶園面積雖大，但多數(shù)存在建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低、良種普及率低、豐產(chǎn)高效茶園面積小等問題。其中一個(gè)很重要的原因，就是過去建設(shè)的茶園，大部分采用茶籽點(diǎn)播，由于茶樹屬常異花授粉作物，有性繁殖的茶籽遺傳基因存在差異，導(dǎo)致其后代性狀不一致，具體表現(xiàn)在長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相不同，發(fā)芽輪次不明顯，芽頭整齊度不高，單位面積產(chǎn)量偏低，直接影響到茶園的管護(hù)、茶葉的采摘和后期的加工銷售，進(jìn)而影響到茶農(nóng)收入。要從根本上解決此問題，必須從“良種”入手，改傳統(tǒng)的茶籽點(diǎn)播為選擇優(yōu)良無(wú)性系品種，通過育苗移栽建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)性系茶園。

但在竹山這樣一個(gè)災(zāi)害頻發(fā)的半干旱山區(qū)建設(shè)無(wú)性系茶園，也存在許多難點(diǎn)與問題。一是群眾認(rèn)識(shí)程度不高，缺乏積極性與主動(dòng)性。特別是在推廣初期，不少農(nóng)戶、包括一些基層干部對(duì)什么是“無(wú)性系茶樹”、為什么要建設(shè)“無(wú)性系茶園”等基本知識(shí)都缺乏了解，加之建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)性系茶園要占用當(dāng)家田地，茶苗移栽費(fèi)工費(fèi)時(shí)、成本較高，且成活把握不大，最終效益如何也不太清楚，所以有畏難甚至抵觸情緒，推廣難度較大。二是自然災(zāi)害頻發(fā)，影響移栽茶苗成活。茶樹既怕冷又怕熱，既怕旱又怕漬。竹山縣以旱為主的自然災(zāi)害發(fā)生頻繁，特別是在低山地勢(shì)開闊地帶，夏季烈日、高溫、干旱，嚴(yán)重影響到移栽茶苗的成活與生長(zhǎng)。茶苗越冬期間極端的低溫，也常導(dǎo)致茶苗受凍死亡。另外，特大暴雨、持續(xù)陰雨，會(huì)使建設(shè)在河溝邊、低洼易澇田塊的無(wú)性系茶苗被沖毀，或因漬澇災(zāi)害造成死苗。三是建園環(huán)境要求高，必須因地制宜。扦插繁育的無(wú)性系茶苗根系較淺，耐旱能力較弱。建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)性系茶園，栽苗時(shí)必須澆足“定根水”，苗栽后遇旱需隨時(shí)澆水，就是茶苗移栽成活后，遇持續(xù)干旱仍需要澆水才能確保茶樹生長(zhǎng)健壯、高產(chǎn)高效。因此在選擇建園地塊時(shí)，不僅要求當(dāng)?shù)丨h(huán)境與土壤條件適宜種茶，而且附近還必須有穩(wěn)定的水源和良好的排灌設(shè)施，如果建園所需各種條件達(dá)不到要求,就不能盲目勉強(qiáng)建園。四是農(nóng)戶缺乏種植管理經(jīng)驗(yàn)，影響茶樹速生高效。建設(shè)高效無(wú)性系茶園在我縣尚屬“新生事物”，很多農(nóng)戶對(duì)簡(jiǎn)單粗放的傳統(tǒng)茶籽點(diǎn)播建園比較熟悉，但對(duì)移栽、管理要求精細(xì)嚴(yán)格的無(wú)性系茶園建設(shè)缺乏經(jīng)驗(yàn),有的建園選址不當(dāng)，有的不按要求實(shí)施抽槽換土、起壟栽植，有的不嚴(yán)格按照技術(shù)操作規(guī)程移栽茶苗，有的苗栽后中耕除草、澆水施肥不及時(shí)、不到位，有的在茶行間過度套種，有的舍不得修剪任茶苗向上生長(zhǎng)，這些原因都會(huì)導(dǎo)致茶苗成活率偏低、生長(zhǎng)速度較慢、茶棚形成偏遲、開采時(shí)間偏晚、茶葉單產(chǎn)較低，影響無(wú)性系茶園應(yīng)有效益的充分發(fā)揮。

目前建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)高、管護(hù)到位的無(wú)性系茶園，茶苗栽后2～3年可以開采，3～4全面投產(chǎn)，盛產(chǎn)期畝產(chǎn)值可過萬(wàn)元。為加快高效無(wú)性系茶園建設(shè)與推廣，使茶葉逐步實(shí)現(xiàn)良種化、高效化，進(jìn)一步提升茶產(chǎn)業(yè)效益，針對(duì)以上難點(diǎn)與問題，建議采取以下措施。

1、加強(qiáng)宣傳示范，提高認(rèn)識(shí)和建園積極性。針對(duì)部分干部群眾對(duì)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)性系茶園認(rèn)識(shí)不足、重視程度不高等問題，一是抓好試驗(yàn)示范，使更多農(nóng)戶能夠清楚明白地看到無(wú)性系茶園應(yīng)該怎么種、怎么管，不僅能建成，而且能高效；二是加強(qiáng)科普宣傳，通過編寫發(fā)放書籍、資料，開展有關(guān)技術(shù)培訓(xùn)，多渠道加強(qiáng)對(duì)無(wú)性系茶葉有關(guān)知識(shí)與種植技術(shù)的宣傳，及時(shí)解決、答復(fù)干部群眾在建園與管理中遇到的各種困難和問題；三是抓好技術(shù)指導(dǎo)，針對(duì)部分農(nóng)戶建設(shè)無(wú)性系茶園存在的沒經(jīng)驗(yàn)、缺技術(shù)、怕失敗心理，組織技術(shù)干部深入基層，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)與巡回督辦檢查，嚴(yán)把各個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)，切實(shí)提高建園標(biāo)準(zhǔn)與管護(hù)質(zhì)量，用實(shí)實(shí)在在的效益，提升干部群眾建設(shè)無(wú)性系茶園的積極性和主動(dòng)性，變“要我種”為“我要種”。

2、堅(jiān)持科技創(chuàng)新，改進(jìn)茶苗繁育方式。無(wú)性系茶園能否“一建成園”，與茶苗關(guān)系最大。我縣無(wú)性系茶園建設(shè)，栽植的無(wú)性系茶苗經(jīng)歷了從裸根苗到穴盤苗、再到袋育苗三個(gè)階段。最初用裸根苗，移栽成活率很低，有的多次補(bǔ)苗仍不能成園。改為穴盤苗后，移栽成活率顯著提高，基本能實(shí)現(xiàn)“一建成園”，但仍存在苗小根淺，抗逆性較弱，生長(zhǎng)速度較慢等問題。目前試驗(yàn)推廣的袋育苗，雖繁育成本較高，但能夠?qū)崿F(xiàn)連袋帶土全根移栽，其抗逆性顯著增強(qiáng)，春秋均可栽植，在有澆水條件的旱地也可栽植，只要環(huán)境適宜、技術(shù)得當(dāng)，基本能實(shí)現(xiàn)棵棵成活，而且茶葉開采時(shí)間可提早一年左右，效益顯著提升。

3、總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)，規(guī)范完善移栽技術(shù)。一是選擇適宜地塊，堅(jiān)持在適宜種茶的高山、二高山區(qū)域，選擇附近有穩(wěn)定水源、容易起旱且有灌溉條件的旱傍田建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)性系茶園，低山建園需選擇山谷間夏季光照不太強(qiáng)烈的田塊；二是提高整地質(zhì)量，水田起旱后堅(jiān)持先種植一年油菜、玉米等旱地作物，使土壤變得疏松透氣后，再統(tǒng)一放線開深溝、抽槽換土、回填起壟、移栽茶苗；三是堅(jiān)持春栽為主，秋季提前深翻土壤，春季再精細(xì)整地，搶在春季氣溫回升、土壤墑情適宜時(shí)突擊移栽；四是嚴(yán)格規(guī)范栽植，堅(jiān)持因地制宜、合理密植，栽時(shí)用細(xì)土護(hù)根，栽后略踩實(shí)，確保根系與土壤結(jié)合緊密，栽植深度適宜，栽后澆足“定根水”，再用碎土覆蓋防止表土龜裂。

4、加強(qiáng)栽后管理，確保早投產(chǎn)、高效益。一是栽后注意澆水，尤其是遇旱要及時(shí)抗旱，防止苗因缺水死亡；二是科學(xué)合理套種，選擇抗倒能力較強(qiáng)玉米品種，在閑行正中單行套種，嚴(yán)格控制套種密度，兩年后不再套種，全力抓好茶苗管理；三是抓好中耕除草，有條件的可使用微耕機(jī)中耕除草，以降低勞動(dòng)強(qiáng)度；四是適時(shí)追肥提苗，茶苗返青成活后即可看苗趁墑追肥，肥料以氮肥為主，注意少量多次，并控制好追肥的距離，不可一次追肥過多、不可距離茶苗過近；五是抓好定型修剪，在修剪同時(shí)注重整枝，剪去細(xì)弱枝、病蟲枝，通過多次修剪促進(jìn)茶樹分枝生長(zhǎng)，盡快形成茶棚，擴(kuò)大采摘面。

5、實(shí)施茶園改造，提升高效茶園比重。在穩(wěn)步推進(jìn)新建茶園同時(shí)，對(duì)一些過去建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低、效益差的無(wú)性系茶園，以及立地條件好、附近有穩(wěn)定水源的低老點(diǎn)播茶園實(shí)施改造，將其改建成高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)性系茶園，逐步提高豐產(chǎn)高效茶園面積和比重，為茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)、健康發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。

（作者系縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局　熊飛）