柯尚得：小山溝里干出大名堂

　　“酒廠今年的規(guī)模還比較小，等明年我引進(jìn)設(shè)備，把廠房、車間都建成，那時(shí)候年利潤(rùn)會(huì)翻倍，我就可以雇更多的貧困戶來(lái)酒廠務(wù)工了，我要用家鄉(xiāng)的土地種出好的高粱，用自家的高粱釀出純正的高粱酒。”在麻家渡鎮(zhèn)水田壩村自己家的小酒廠里，柯尚得指著自己釀的高粱酒自豪的地說(shuō)。
　　柯尚得是麻家渡鎮(zhèn)水田壩村人，和村上許多人一樣，多年來(lái)一直靠在外務(wù)工維持家庭日常生活，日子過(guò)得緊緊巴巴。2013年，在外務(wù)工的他看到城市人民生活不斷發(fā)生變化，生活水平日漸提高，心有不甘的他不愿再靠出賣勞力討生活，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法開(kāi)始在心中萌芽。
　　說(shuō)到做到，毅然回鄉(xiāng)干事業(yè)
　　2013年年底，柯尚得憑著一股干勁和對(duì)未來(lái)美好生活的向往回到家，準(zhǔn)備發(fā)展適合當(dāng)?shù)貙?shí)際的產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)前期考察和市場(chǎng)走訪，他決定將高粱酒作為創(chuàng)業(yè)致富的產(chǎn)業(yè)。在創(chuàng)業(yè)之初，由于資金缺乏，他向親朋好友四處借錢才湊夠了啟動(dòng)資金，他做過(guò)多次試驗(yàn)，但是由于技術(shù)問(wèn)題，高粱出酒率一直不高，后來(lái)，他通過(guò)上網(wǎng)查找資料學(xué)習(xí)、向?qū)I(yè)技術(shù)人員請(qǐng)教、請(qǐng)求農(nóng)業(yè)部門幫助等方法找準(zhǔn)問(wèn)題并對(duì)癥下藥，經(jīng)過(guò)近半年的努力，他已基本掌握高粱造酒技術(shù)，終于迎來(lái)事業(yè)發(fā)展的春天。
　　不忘初心，幫助鄰舍促脫貧
　　經(jīng)過(guò)將近一年的發(fā)展壯大，柯尚得的酒廠已經(jīng)初具規(guī)模，造酒量年產(chǎn)上萬(wàn)斤，小有成就之后，他并沒(méi)有為自己家庭條件的改善而沾沾自喜，相反，他正在為如何帶動(dòng)左鄰右舍致富而愁眉不展。2015年上半年，經(jīng)過(guò)一番認(rèn)真考慮之后，他雇傭了本村4個(gè)貧困戶來(lái)酒廠務(wù)工，除包吃包住外，還按天支付他們務(wù)工工資，以此來(lái)增加本村貧困戶收入。為了使自己的高粱酒生產(chǎn)基地規(guī)模化、規(guī)范化，有效地利用多種資源，柯尚得向鎮(zhèn)政府申請(qǐng)成立了紅高粱種養(yǎng)專業(yè)合作社，合作社成員均為當(dāng)?shù)刎毨?，根?jù)自己對(duì)高粱酒市場(chǎng)的了解，他統(tǒng)一引進(jìn)紅高粱優(yōu)質(zhì)品種，免費(fèi)發(fā)放給合作社社員，按照“統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一栽種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)”的原則來(lái)管理。為了使他的合作社成員更加透徹地了解和掌握高粱種植技術(shù)，柯尚得請(qǐng)求鎮(zhèn)政府幫助聯(lián)系農(nóng)業(yè)技術(shù)部門和技術(shù)人員，深入到生產(chǎn)基地，手把手進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。同時(shí)為了打消鄉(xiāng)親們種植高粱的顧慮，合作社對(duì)全體成員的高粱按照1.8元/斤的價(jià)格進(jìn)行統(tǒng)一收購(gòu)，使合作社成員增收無(wú)負(fù)擔(dān)。目前，隨著市場(chǎng)需求和酒廠規(guī)模的不斷擴(kuò)大，合作社成員越來(lái)越多，高粱種植面積也越來(lái)越大，一說(shuō)起這件事，水田壩村貧困戶的臉上露出了燦爛的笑容。
　　一鼓作氣，品牌創(chuàng)造再發(fā)力
　　一年的發(fā)展壯大使柯尚得的酒廠實(shí)力愈強(qiáng)，幾間簡(jiǎn)陋的小作坊已不能滿足未來(lái)發(fā)展，他打算從明年年初開(kāi)始，著手建設(shè)新車間、新廠房并引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，預(yù)計(jì)明年達(dá)到高粱酒年產(chǎn)3-3.5萬(wàn)斤，使高粱酒生產(chǎn)向機(jī)器化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。新廠房建成后，他計(jì)劃再多雇傭10個(gè)貧困戶來(lái)酒廠務(wù)工，并根據(jù)酒廠經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)一步提高工人工資，爭(zhēng)取在明年實(shí)現(xiàn)酒廠年純收入50萬(wàn)元和帶動(dòng)本村更多貧困戶脫貧的目標(biāo)。為進(jìn)一步幫助貧困戶早日脫貧增收，柯尚得計(jì)劃明年下半年同步發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)豬100頭、雞1000只，一方面能使酒糟循環(huán)利用，另一方面能解決更多貧困戶就業(yè)問(wèn)題。談起未來(lái)的發(fā)展，柯尚得說(shuō)：“在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，我將會(huì)進(jìn)一步引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、拓寬市場(chǎng)、提升質(zhì)量，增強(qiáng)酒廠發(fā)展后勁，早日樹(shù)立信賴品牌，為實(shí)現(xiàn)全村乃至全鎮(zhèn)脫貧目標(biāo)獻(xiàn)上微薄之力。”（袁慎剛）