一、鄖巴黃牛概況
鄖巴黃牛起源于湖北省竹山縣得勝鎮(zhèn)廟埡村,又稱“廟埡牛”,是我國長江以北、秦嶺以南、秦巴山區(qū)役肉兼用型優(yōu)良品種。據(jù)《竹山縣志》記載,幾百年前,生活在竹山縣得勝、秦古等地的農(nóng)民就把鄖巴黃牛作為賴以生存的主要畜力,加以精心飼養(yǎng)培育,世代相傳。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在選擇種公牛時有“身大力不虧”、“前面高一寸,力氣使不盡”的經(jīng)驗,通過不斷選育,逐漸形成了如今的特有品種--鄖巴黃牛。
1982年5月,經(jīng)全國畜禽品種志牛種編輯組邱懷(已故)教授率川、陜、鄂畜牧專家對十堰地區(qū)黃牛品種進(jìn)行了實地考察和調(diào)查分析,正式將竹山“廟埡牛”命名為“鄖巴黃牛”,并于1985年收錄入《湖北省家畜家禽品種志》,2004年再次錄入《湖北省家畜家禽品種志》,是湖北省優(yōu)良的畜禽地方品種。作為役肉兼用型的鄖巴黃牛不僅有較高的肉用價值,而且在農(nóng)村役用也有很強(qiáng)的現(xiàn)實意義:鄖巴黃牛體形大、善爬坡、挽力大、行動敏捷、抗寒耐熱力強(qiáng),對竹山當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件非常適應(yīng),適于山區(qū)放牧、耕作和飼養(yǎng),長期以來一直是山區(qū)農(nóng)民耕作的主要工具,形成了良好的傳統(tǒng)養(yǎng)殖習(xí)慣和悠久養(yǎng)殖歷史,同時也是居民提高生活水平的重要肉食品來源。2014年鄖巴黃牛被國家質(zhì)監(jiān)總局批準(zhǔn)為“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,2015年經(jīng)我局申報,由國家工商總局受理為“地理標(biāo)志證明商標(biāo)”,屬優(yōu)良地方畜禽保護(hù)品種,是竹山巨大有形資源和無形資產(chǎn)。
二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
1.生產(chǎn)指標(biāo)實現(xiàn)突破。截止2016年底,全縣鄖巴黃牛養(yǎng)殖飼養(yǎng)量10.4萬頭,能繁母牛飼養(yǎng)量5.8萬頭;鄖巴黃牛年存欄量9萬頭,出欄量3萬頭,存出欄同比增長12.5%、25%,實現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)3.3億元。
2.規(guī)模養(yǎng)殖實現(xiàn)跨越。按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)模化、防疫制度化、糞污處理無害化、監(jiān)管常態(tài)化”標(biāo)準(zhǔn),積極推廣鄖巴黃牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖,努力培育鄖巴黃牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社、規(guī)模大戶、家庭牧場等新型畜牧業(yè)經(jīng)營主體,形成“龍頭企業(yè)+農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社+養(yǎng)殖戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式。經(jīng)統(tǒng)計,全縣現(xiàn)有10頭以上鄖巴黃牛養(yǎng)殖大戶445戶,其中標(biāo)準(zhǔn)化千頭養(yǎng)牛場2戶,100頭以上規(guī)模養(yǎng)牛場28戶,50頭養(yǎng)殖大戶201戶;已建成鄖巴黃牛養(yǎng)殖小區(qū)10個,培植鄖巴黃牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場54個,人工種草累計達(dá)到2萬畝。目前,我縣已在得勝、溢水、大廟、秦古、竹坪五鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了鄖巴黃牛純種繁育基地,建立了品種保護(hù)區(qū);在文峰、深河、上庸、官渡、溢水等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了肉牛生產(chǎn)基地,形成了肉牛生產(chǎn)區(qū);僅2016年,全縣就新(改、擴(kuò))建30頭以上鄖巴黃牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場56家,新增鄖巴黃牛規(guī)模養(yǎng)殖5289頭,鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展氛圍濃厚、產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局逐步形成。
三、主要做法
1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),政策切入,構(gòu)好鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展大體系
隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,我縣養(yǎng)殖農(nóng)戶對飼養(yǎng)鄖巴黃牛有新的認(rèn)識,在長期的生產(chǎn)實踐中累積了大量的飼養(yǎng)經(jīng)驗,為我縣鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)奠定了良好的發(fā)展基礎(chǔ)。為更好促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,牽好“牛鼻子”、揮好“牛鞭子”,縣委、縣政府始終堅持把畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要抓手,尤其注重鄖巴黃牛地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展和推廣,精心組織、科學(xué)部署、多方聯(lián)動,全力構(gòu)建好產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項體系,有力保證鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)在健全機(jī)制的基礎(chǔ)上茁壯成長。
一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),為鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展打造“堅實堡壘”。 國家農(nóng)業(yè)部,省委、省政府和省、市畜牧獸醫(yī)局高度重視以牛羊為主的草食畜牧業(yè)發(fā)展,明確提出我縣主打發(fā)展鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè),力爭將養(yǎng)殖鄖巴黃牛培育成農(nóng)民脫貧致富的必由之路。在大政策的引領(lǐng)下,縣委、縣政府十分注重畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,今年把鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)納入農(nóng)業(yè)兩大特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之一,第一時間起草下發(fā)《鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見》,將鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展任務(wù)逐級分解落實到各鄉(xiāng)鎮(zhèn),落實完成情況納入年度考核重要內(nèi)容,為鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅強(qiáng)的組織保障。
二是組建強(qiáng)大領(lǐng)導(dǎo)陣容,為畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭好“華麗舞臺”。通過2016年換屆人事安排,縣委常委、縣委辦主任陶猛,副縣長龔世華,縣人大常委會副主任陳應(yīng)洲,縣人民檢察院檢察長汪朝暉等4名縣主要領(lǐng)導(dǎo),親自參與到畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項工作范圍,其中陶猛同志牽頭主抓鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。同時,及時成立鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,縣直單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府積極參與,根據(jù)各自職責(zé)、密切配合、強(qiáng)化服務(wù),共同推動產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展。通過不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系,形成了主要領(lǐng)導(dǎo)牽頭帶、具體部門配合抓、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府嚴(yán)落實的良好局面。
三是強(qiáng)化政策扶持力度,為鄖巴黃牛發(fā)展構(gòu)筑“唱戲平臺。”不折不扣地落實中央、省、市及我縣出臺的各項畜牧業(yè)發(fā)展政策,嚴(yán)格按照政策落實能繁母牛、退耕還草、南方草地等各項惠農(nóng)補貼,大力支持鄖巴黃牛養(yǎng)殖小區(qū)配套沼氣建設(shè),對從事鄖巴黃牛深加工企業(yè)給予招商引資相關(guān)優(yōu)惠政策,堅持用活、用好、用實、用足各級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)扶貧、畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,積極向上爭取政策性項目資金,支持鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。①.強(qiáng)化政策扶持。2016年,依照縣委農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作意見、扶貧辦產(chǎn)業(yè)獎扶政策和縣領(lǐng)導(dǎo)會商意見,將新(改、擴(kuò))建的56家標(biāo)準(zhǔn)化鄖巴黃牛養(yǎng)殖場納入產(chǎn)業(yè)獎扶范圍,累計獎扶資金500萬元。②.強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)獎扶。為有力助推鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)扶貧工作進(jìn)展,縣政府整合4000萬元用于貧困戶養(yǎng)殖鄖巴黃牛獎扶,按照公牛每頭2000元、母牛每頭3000元的標(biāo)準(zhǔn),對參與鄖巴黃牛養(yǎng)殖脫貧的貧困戶實施產(chǎn)業(yè)獎扶。③.強(qiáng)化保險政策支持。積極引導(dǎo)相關(guān)保險企業(yè)不斷完善鄖巴黃牛保險投保、理賠政策,對貧困戶養(yǎng)殖的鄖巴黃牛,采取政府買單的方式,為貧困戶購買鄖巴黃牛保險,最大程度確保脫貧實效。④.強(qiáng)化金融信貸支持。要求全縣金融部門要創(chuàng)新服務(wù)、降低門檻、簡化程序,為鄖巴黃牛養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶提供小額信貸支持和貸款貼息政策,增強(qiáng)抵御市場風(fēng)險、疫病風(fēng)險和自然災(zāi)害的能力。
由于政策扶持力度的不斷強(qiáng)化,進(jìn)一步推動了鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)扶貧和產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展進(jìn)程,帶動更多的貧困戶、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人士參與到鄖巴黃牛養(yǎng)殖,實現(xiàn)了鄖巴黃牛養(yǎng)殖數(shù)字提升、規(guī)模增加、效益增強(qiáng)的跨越發(fā)展局面。
2.科學(xué)規(guī)劃,精心布局,構(gòu)優(yōu)鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展大環(huán)境
縣委、縣政府始終把鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)放在畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展首要位置,按照竹山縣現(xiàn)有的鄖巴黃牛養(yǎng)殖實際情況,通過實地調(diào)查、會議研討、匯報分析等形式,依托鄖巴黃牛原種場、保種場、繁育場規(guī)模養(yǎng)殖等良種繁育資源,科學(xué)劃定鄖巴黃牛保種繁育區(qū)和開發(fā)利用區(qū),進(jìn)一步提高地方優(yōu)良品種資源的保護(hù)力度。鼓勵支持標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場和有條件的規(guī)模養(yǎng)殖大戶建立種源供應(yīng)基地,實現(xiàn)自繁自養(yǎng);進(jìn)一步完善溢水五房溝鄖巴黃牛種公牛站、人工授精站建設(shè),支持鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站建立鄖巴黃牛人工授精站點,逐步建立和完善鄖巴黃牛良種繁育體系,保護(hù)和提升能繁母畜比重,確保鄖巴黃牛種源供應(yīng)充足;同時,根據(jù)市場需求,有序開展鄖巴黃牛雜交改良試驗,努力培育優(yōu)質(zhì)肉牛品種,深度挖掘鄖巴黃牛產(chǎn)品附加值,擴(kuò)寬產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,保證鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。
一是精心打造扶貧攻堅示范區(qū)。明確鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位,堅持把發(fā)展鄖巴黃牛作為助推精準(zhǔn)扶貧的支柱產(chǎn)業(yè),將全縣2016-2018年61個省級重點貧困村和易地搬遷集中安置點納入產(chǎn)業(yè)發(fā)展范圍,在條件適合區(qū)域建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化鄖巴黃牛養(yǎng)殖場,實行統(tǒng)一管理、集中治污、規(guī)范養(yǎng)殖,輻射帶動1813戶5439人的貧困戶參與鄖巴黃牛養(yǎng)殖脫貧;積極引導(dǎo)有條件的貧困戶分戶散養(yǎng),致力打造鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)扶貧攻堅示范區(qū)。
二是積極培育適度規(guī)模引領(lǐng)區(qū)。主要突出三大重點片區(qū):①.西西片區(qū),覆蓋秦古、竹坪、大廟、得勝4個鄉(xiāng)鎮(zhèn);②.竹房城鎮(zhèn)帶片區(qū),覆蓋潘口、溢水、麻家渡、寶豐、擂鼓5個鄉(xiāng)鎮(zhèn);③.西北片區(qū):覆蓋黃栗、牌樓、雙臺、樓臺。
三是全力服務(wù)品種資源保護(hù)區(qū)。以得勝廟埡鄖巴黃牛原種場、竹坪正芳黃牛養(yǎng)殖合作社、深河鄖巴黃牛繁育場、溢水鄖巴黃牛保種場為核心保護(hù)區(qū),以得勝、大廟、竹坪、秦古、上庸、深河、溢水、寶豐等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點保護(hù)區(qū),其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)允許用鄖巴黃牛做母本與其它選定優(yōu)質(zhì)肉牛品種進(jìn)行經(jīng)濟(jì)雜交。
3.結(jié)合重點,科學(xué)養(yǎng)殖,構(gòu)筑鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展大舞臺
按照“周邊水土凈美、養(yǎng)殖環(huán)境優(yōu)美、畜產(chǎn)品安全味美”的“三美”綠色畜牧發(fā)展目標(biāo)和“豬禽提質(zhì)、牛羊增量、特色做大、草業(yè)做強(qiáng)”的發(fā)展要求,我縣緊密結(jié)合畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣創(chuàng)建、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全創(chuàng)先爭優(yōu)活動和產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧重點工作開展契機(jī),把鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)貫穿重點工作全過程,堅持規(guī)模養(yǎng)殖與分散飼養(yǎng)并重,積極推廣鄖巴黃牛健康養(yǎng)殖,引導(dǎo)各鄖巴黃牛養(yǎng)殖場(戶)充分利用作物秸稈、加工青貯飼料來養(yǎng)殖鄖巴黃牛,有效降低養(yǎng)殖投入成本,提升綜合經(jīng)濟(jì)效益。同時,強(qiáng)化對飼料、用藥、消毒、免疫、生產(chǎn)、運輸、加工、銷售等飼養(yǎng)過程全面管理,確保鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展長效久遠(yuǎn)。
一是綠色示范創(chuàng)建為產(chǎn)業(yè)發(fā)展更換“新引擎”。根據(jù)省畜牧獸醫(yī)局《鄂牧醫(yī)發(fā)[2016] 6號》、《鄂牧醫(yī)發(fā)[2016] 7號》 “兩個創(chuàng)建”文件要求,我縣扎實開展示范創(chuàng)建系列活動,于4月份制定創(chuàng)建活動方案,分別以縣政府文件、縣畜牧局文件上報省局,8月份省局將竹山縣確定為“全省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管創(chuàng)先爭優(yōu)活動創(chuàng)建縣”,并順利通過省局初步驗收;9月份省局召開會議將我縣納入“全省畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣創(chuàng)建”范圍,10月13日我縣召開畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣創(chuàng)建活動動員會,縣政府下發(fā)創(chuàng)建工作方案,并要求我局嚴(yán)格按照創(chuàng)建方案要求,將鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入創(chuàng)建好活動范圍,合理規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局、積極培育經(jīng)營主體、努力健全標(biāo)準(zhǔn)化體系、綜合加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)支撐。“兩個創(chuàng)建”活動主要內(nèi)容是整縣推進(jìn)畜禽糞污資源化利用、病死畜禽無害化處理和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,前期我局已在各規(guī)模養(yǎng)殖場懸掛制作了宣傳條幅、標(biāo)語100余條,全縣各規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖大戶在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,有條不紊的開展“兩個創(chuàng)建”活動,目前創(chuàng)建活動各項工作有序開展。
二是精準(zhǔn)扶貧開展為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來“新動力”。圍繞加快草食畜牧業(yè)發(fā)展要求,重點謀劃鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)扶貧攻堅工作,以精準(zhǔn)扶貧重點工作開展為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新機(jī)遇,確保鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐更快、氛圍更濃、效益更高。2016年,我縣多方謀劃、不斷創(chuàng)新,將鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展與精準(zhǔn)扶貧重點工作共性目標(biāo)深度融合,把全縣61個省級重點貧困村和388個易地扶貧集中安置點納入鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展范圍,在各重點貧困村和集中安置點附近規(guī)劃建設(shè)1個標(biāo)準(zhǔn)化鄖巴黃牛養(yǎng)殖場,著重發(fā)展20個省級重點貧困村鄖巴黃牛養(yǎng)殖,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展實行統(tǒng)一管理、集中治污、規(guī)范養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)服務(wù),全力打造鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)扶貧示范區(qū)。同時,突出全縣鄖巴黃牛重點養(yǎng)殖片區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作,重點發(fā)展50—100頭鄖巴黃牛規(guī)模養(yǎng)殖場28個,輻射帶動貧困農(nóng)戶1295戶。
三是大戶帶動模式為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入“新活力”。為貫徹落實“精準(zhǔn)扶貧,不落一人”工作思路,結(jié)合鄖巴黃牛這一地標(biāo)產(chǎn)品推廣與發(fā)展,在扎實開展鄖巴黃牛種苗供應(yīng)的基礎(chǔ)上,多方謀劃養(yǎng)殖大戶“傳、幫、帶”作用,全方位引導(dǎo)全縣各鄖巴黃牛養(yǎng)殖大戶、養(yǎng)殖場通過大戶帶動的方式,引導(dǎo)更多貧困戶參與鄖巴黃牛養(yǎng)殖脫貧,最大程度為扶貧戶疏通增收致富渠道。通過集中飼養(yǎng)、分戶散養(yǎng)、年底分紅的模式,充分利用我縣現(xiàn)有養(yǎng)殖經(jīng)驗、草場資源和技術(shù)服務(wù)隊伍,累計帶動1109戶4485人的扶貧農(nóng)戶參與到鄖巴黃牛養(yǎng)殖,每戶至少養(yǎng)殖鄖巴黃牛2頭以上,有效確保每年各貧困農(nóng)戶家庭經(jīng)濟(jì)收入人均增加2500--3000元,發(fā)展鄖巴黃牛養(yǎng)殖成為產(chǎn)業(yè)脫貧的首選路子。
四是招商引資項目為產(chǎn)業(yè)發(fā)展開拓“新里程”。積極開展招商引資工作,全年累計與客商洽談30次,接待客商38次,成功引進(jìn)畜牧發(fā)展項目4個,完成招商引資15000萬元。經(jīng)洽談,我縣先后成功引進(jìn)萬頭奶牛場建設(shè)與產(chǎn)品綜合開發(fā)項目,本年已到資4800萬元;引進(jìn)石鷹集團(tuán)投資新建萬頭鄖巴黃牛保種繁育基地,累計完成投資5000萬元;引進(jìn)鄖縣客商張德平新建鄖巴黃牛資源保護(hù)場,注冊成立德平專業(yè)合作社,累計投資5000萬元。同時,積極協(xié)助萬頭奶牛場辦理了奶站生鮮銷售與收購許可證,建成高標(biāo)準(zhǔn)牛舍5棟、精料庫1棟、8000噸青儲窖5座、日處理量2000噸的一級排污處理廠1座;加強(qiáng)與興竹公司聯(lián)系,籌資400萬元建成鮮奶加工廠,購進(jìn)鮮奶加工設(shè)備,目前該公司鮮奶已在竹山、竹溪、十堰多地上市銷售;竹山縣鄖巴黃牛研發(fā)中心及貧困戶種養(yǎng)殖培訓(xùn)基地建設(shè)項目,總投資350萬元,建筑面積1890平方米,從規(guī)劃設(shè)計到完成建設(shè)入住不到一年時間,目前各項硬件設(shè)施已配齊,年初將開展畜禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)驗交流活動。
4.創(chuàng)新模式,與時俱進(jìn),構(gòu)活鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展大平臺
一是廣泛汲取成功經(jīng)驗。產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展是一個不斷探索創(chuàng)的新艱難歷程。2016年,我縣實施走出去、引進(jìn)來產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,縣政府先后3次組織考察學(xué)習(xí)團(tuán),深入到各黃牛發(fā)展典型示范區(qū),汲取產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功經(jīng)驗和模式,為我縣鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展找準(zhǔn)前進(jìn)方向。于6月30日至7月2日深入到四川宣漢、陜西楊凌,對黃牛規(guī)模養(yǎng)殖、良種繁育、屠宰加工、產(chǎn)品銷售等進(jìn)行實地參觀考察,交流學(xué)習(xí)黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路和經(jīng)驗,全面提高我縣鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體水平;于10月15--16日奔赴荊門市掇刀區(qū),就畜禽糞污綜合利用發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)模式實地考察;于11月6日至11月10日,深入貴州省興義市,就畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧(企業(yè)大戶帶動),污染資源化處理與利用,環(huán)境治理等工作進(jìn)行了專項考察學(xué)習(xí)。通過實地學(xué)習(xí)考察,使我縣在鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)后期發(fā)展過程中,既低頭看路、又抬頭看天,少走冤枉路、多走通天道,確保產(chǎn)業(yè)更快取得效益“真金”。
二是不斷創(chuàng)新發(fā)展模式。為不斷壯大鄖巴黃牛養(yǎng)殖規(guī)模,打造和維護(hù)“鄖巴黃牛”地標(biāo)品牌,適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,我縣于2016年12月份成立鄖巴黃牛養(yǎng)殖協(xié)會,輻射帶動全縣100余家鄖巴黃牛養(yǎng)殖戶抱團(tuán)發(fā)展,有力促進(jìn)鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)扶貧和增強(qiáng)養(yǎng)殖場(戶)間的經(jīng)驗交流、信息互通,能更好地帶領(lǐng)弱勢會員走出發(fā)展困境。同時,多途徑謀劃、創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式:①.大力推行“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的合作共贏模式,形成穩(wěn)固的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,帶動農(nóng)戶分散飼養(yǎng)。②.積極發(fā)展規(guī)模適度的“舍飼圈養(yǎng)”模式,實行健康、環(huán)保、高效養(yǎng)殖。③.堅持實行高效循環(huán)發(fā)展模式。積極推廣“牛-沼-茶、牛-沼-菜、牛-沼-果、牛-沼-菇”等種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)發(fā)展。④.“政府+金融(保險)+農(nóng)戶“的合力發(fā)展模式,政府搭建平臺、提供公共服務(wù)、政策扶持,金融部門提供信貸支持,農(nóng)戶積極發(fā)展,構(gòu)建”三位一體“的產(chǎn)業(yè)支撐保障機(jī)制。
三是注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)。要按照畜牧業(yè)綠色發(fā)展理念,實行嚴(yán)格的生態(tài)環(huán)境保護(hù)制度,根據(jù)《竹山縣畜禽規(guī)模養(yǎng)殖區(qū)域劃分實施方案》,禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)禁止鄖巴黃牛規(guī)模養(yǎng)殖,其他區(qū)域根據(jù)養(yǎng)殖場周邊土地和產(chǎn)業(yè)園利用糞污的承載力,合理控制養(yǎng)殖規(guī)模,確保糞污就近利用不外排;養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖場嚴(yán)格落實“三同時”制度,實行干濕分離、配套沼氣建設(shè)、無害化處理和糞污資源化利用;積極探索“糞+蚯+雞”、“糞+沼+菇”等變廢為寶的循環(huán)發(fā)展模式,確保養(yǎng)殖生產(chǎn)對周圍環(huán)境不產(chǎn)生污染和危害,把健康養(yǎng)殖作為培養(yǎng)綠色經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)性工程抓緊抓實,實現(xiàn)可持續(xù)、和諧、綠色發(fā)展。
四、產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)
1.2017年發(fā)展目標(biāo):2017年,我縣鄖巴黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展將繼續(xù)與精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)脫貧重點工作深入融合,鼓勵有養(yǎng)殖條件的貧困戶養(yǎng)殖2頭以上能繁母牛,力爭全縣新增貧困戶養(yǎng)殖鄖巴黃牛1.6萬頭,新增能繁母牛0.5萬頭,鄖巴黃牛飼養(yǎng)總量分別達(dá)到15萬頭和6.9萬頭;全縣新增10頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)34家;通過招商引資,引進(jìn)牛肉產(chǎn)品加工企業(yè)1家。
2.“十三五”發(fā)展目標(biāo):到“十三五”末,全縣鄖巴黃牛飼養(yǎng)量達(dá)到20萬頭,年出欄10萬頭以上;人工種草7萬畝,秸稈利用40萬噸以上;建成1000頭以上鄖巴黃牛養(yǎng)殖小區(qū)2個,500頭以上養(yǎng)殖小區(qū)5個,100頭以上標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場40個,50頭以上標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場100個,10頭以上規(guī)模養(yǎng)殖大戶1000戶。鄖巴黃牛年總產(chǎn)值達(dá)到10億元,占全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值50%以上;真正建成全省鄖巴黃牛良種繁育基地。
3.市場營銷體系建設(shè):在全縣建成1個肉牛交易市場,構(gòu)建完善縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))網(wǎng)絡(luò)信息營銷平臺。
4.牛肉產(chǎn)品精深加工:利用竹山鄖巴黃牛國家地理標(biāo)志、國家注冊商標(biāo)名牌,打響黃牛系列產(chǎn)品品牌,進(jìn)一步提高畜產(chǎn)品科技含量,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,增強(qiáng)市場競爭力。通過招商引資,建成牛肉產(chǎn)品精深加工企業(yè)1—2家,力爭年屠宰黃牛能力達(dá)到15萬頭,牛肉產(chǎn)量3萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值1.8億元。
5.鄖巴黃牛品種改良:結(jié)合鄖巴黃牛種公牛站建設(shè),著重抓好黃牛品種改良、人工受精、退耕還草等項目建設(shè)內(nèi)容,形成鄉(xiāng)鎮(zhèn)、規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖大戶、散養(yǎng)戶全覆蓋的良種繁育網(wǎng)絡(luò)體系,為各貧困戶鄖巴黃牛養(yǎng)殖提供優(yōu)良品種、技術(shù)和防疫服務(wù)。




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